TapiocaUna crepa brasilena hecha con harina de yuca, normalmente rellena con queso, coco, o ingredientes dulces y salados.
AcaiEl acai en Brasil se disfruta mas espeso y autentico, servido bien frio y con toppings como granola y frutas.
Caipirinha y CaipiroskaLos cocteles mas clasicos de Brasil, hechos con lima fresca y azucar. La caipirinha lleva cachaca y la caipiroska vodka.
PicanhaEl corte de carne mas famoso de Brasil, jugoso y lleno de sabor, tradicional en churrasquerias.
Pao de QueijoPancillos pequenos de queso, esponjosos por dentro y ligeramente crujientes por fuera. Un basico brasileno.
Mate da Praia (Mate Natural)El mate helado que se toma en la playa, refrescante y muy tipico de Rio, ideal para el calor.
BrigadeiroEl dulce mas clasico de Brasil: bolitas de chocolate y leche condensada, simples y adictivas.
FeijoadaEl plato mas tradicional brasileno: frijoles negros cocidos con carne, servido con arroz, farofa y naranja.
Coracao de GalinhaCorazones de pollo a la parrilla, un clasico de churrasco.
StrogonoffVersion brasilena del strogonoff: cremoso, servido con arroz blanco y papas fritas.
Aipim FritoMandioca frita, crujiente por fuera y suave por dentro. Un acompanamiento tipico y delicioso.
Bolinho de BacalhauCroquetas de bacalao doradas y crujientes, un snack tradicional que se encuentra en bares y restaurantes.